Productores de huevos quieren participacion en desayuno escolar
La Asociación de Productores de Huevos de la República Dominicana(APROHUEVOS) sugirió ayer al gobierno que integre los huevos y muchos otros productos criollos en el programa de desayuno escolar, como una forma de apoyar la producción nacional y garantizar los alimentos que se suministran a los niños en las escuelas públicas.El presidente de la organización, ingeniero Wilfredo Cabrera, dijo quelos productores de huevos, por ejemplo, tienen una producción de casi cinco millones de unidades por día.Entiende que si el gobierno autoriza la integración de los huevos en el desayuno escolar esta cantidad se duplicaría y con ello, se elevarían los niveles de empleos en las granjas de la región del Cibao.Cabrera expuso que hay muchos dominicanos experimentados en crianza de gallinas ponedoras y productoras de huevos que están, en este momento sin trabajo, los cuales pueden ser integrados, también, si el gobierno incluye los huevos y otros productos en el desayuno escolar, lo que, asu entender dinamizaría la producción en las granjas.
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