Por Ernesto Urena…
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A ritmo de Bachata, Genaro Rosa (Chef) impregna de sabor los exquisitos platos que cada día disfrutan ciudadanos de diferentes nacionalidades.

Los rostros de satisfacción de los comensales dan crédito de la magia de este profesional de la gastronomía nacional que brinda sus servicios en el Riu Bachata.

Sus 28 años de experiencia lo acreditan con la destreza necesaria para complacer los más exigentes paladares. Genaro Rosa, es egresado del recinto de puerto plata de la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra, en su casa tiene una estantería donde exhibe con orgullo los premios, galardones y reconocimientos que a lo largo de los años le han otorgado para reconocer sus destrezas de sabores, formas y colores.

Cuando la vida le ponga en la puerta del Riu Bachata, pregunte por el chef del sabor, Genaro Rosa.